カドミウムの人体への影響とリスク低減策:国民議会が規制法を可決

Le Monde Original date: Jun 4, 2026 Nationally important
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Original date Jun 4, 2026
Fetched Jun 4, 2026
Japanese summary date Jun 4, 2026

カドミウムは、たばこの煙や汚染土壌で育った野菜、貝類などに含まれる重金属で、体内に蓄積されると腎臓障害や骨軟化症を引き起こす。フランス国民議会は2026年6月3日、食品中のカドミウム濃度を厳格に規制する法案を可決。これにより、農産物の土壌管理強化や輸入品の検査が義務付けられる。専門家は、バランスの取れた食事や禁煙がリスク低減に有効と指摘。消費者は特に、玄米やほうれん草の過剰摂取に注意が必要だ。

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Quels sont les effets du cadmium dans le corps ? Comment limiter les risques ? Nos réponses à vos questions
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Jun 4, 2026
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