デュレン・フード社、HACCP食品安全認証を取得

デュレン・フード社はモンゴルの食品安全規制に基づき、HACCP（危険分析重要管理点）認証を取得した。同社は2025年5月から認証取得に向けた準備を開始し、生産工程、品質管理、衛生環境の改善を実施。全280名の従業員が関連訓練を受講した。HACCPは国際的に認められた食品安全管理システムであり、同社の製品が国際基準に適合していることを示す。